（本网讯：袁惠琼报道）为进一步提高我院食品从业人员对肠道传染病的防控意识， 5月6日下午，学院后勤处组织校园所有食品从业人员进行霍乱等肠道传染病、食物中毒等知识的专业培训。

通过此次培训，使学院食品从业人员进一步了解和掌握了肠道传染病和食物中毒等预防知识，促使食品从业人员遵守相关法规和食品卫生操作规范，以确保我院广大师生饮食卫生安全，杜绝夏季食品安全事故的发生。

培训结束后，后勤处刘彦峰处长作了总结性讲话，重点强调食品卫生安全的重要性，希望从业人员遵守职业规范及食品卫生法。

培训结束后，对所有参训人员进行了测试，达到了培训计划要求。