3月20日，杨和镇市场综合管理所郭永庆副所长一行3人，来校组织对棸味苑餐厅、美食广场进行了餐饮服务量化分级管理评定工作，餐饮中心主任徐生宁、干事李宝庆及各餐厅负责人全程陪同了检查。
    "餐饮服务量化分级管理评定"是为进一步加强餐饮服务食品安全管理，落实餐饮服务单位食品安全主体责任，提高餐饮服务食品安全监管效能和水平，接受社会进行监督的一项监管措施。评定依据为《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》、《中央厨房许可审查规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规、规章和规范性文件。评定项目主要包括:许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等。
    按照程序规范，经过严格的检查和综合评定，我校两个餐厅被授予"餐饮服务量化分级管理A级单位"。
    为了迎接餐饮服务量化管理审核工作，总务长孟明朝多次深入到餐厅每个角落进行检查、督导并召开餐饮人员会议安排部署。餐饮中心始终检查以安全管理为目标，加大对硬件设施的投入，强化对食物采购、加工、销售的经常性检查，虚心听取师生意见建议，始终把预防食品安全事故作为重点工作常抓不懈。
    据悉，参加餐饮服务量化分级管理评审的餐饮单位永宁县共有60余家，颁发A级单位仅有10家。