曹凤梅，女，汉族，中共党员，教授，自治区教学名师，现任机械与汽车工程学院副院长。2003年毕业于宁夏大学，同年在陕西飞机制造有限公司从事技术工作，于2007年3月到校任教。2014年取得西安交通大学工程硕士学位。近五年，主持完成省部级科研及教学工程项目4项，获得全国应用型综合技能大赛、全国3D大赛、全区职业院校技能竞赛优秀指导教师，希望教育集团优秀教师、希望教育集团专业剖析一等奖、银川能源学院教学成果奖二等奖一项、银川能源学院优质课一等奖、银川能源学院微课大赛一等奖、银川能源学院优秀毕业设计指导教师、银川能源学院优秀共产党员等荣誉；授权专利一项，著作3部（合著），独著1部（校本），先后在《铸造技术》、《机电工程》、《中国农机化学报》、《工业仪表与自动化装置》等学术期刊上发表论文12篇。