为深入加强餐饮和食品经营网点的安全监管工作，切实保障师生在封校期间餐饮食品安全，9月28日，副校长马玉明、资产与后勤管理处马存虎处长对超市、水果店、美食广场进行了食品安全专项检查，餐饮公司何志超经理陪同。

 

 

 

 

 

 

        本次检查重点对超市商品保质期、水果店价格质量、从业人员的健康情况、食品的加工制作过程、餐具的清洁与消毒、环境卫生以及食品留样等进行检查，以消杀、防控两方面为重点，查看了各项疫情防控措施的落实等细节工作。

 

 

        副校长马玉明在检查中强调，学校封闭管理期间，水果店、美食广场是师生矛盾易发地，各单位要严格执行进货查验要求；要加强库房管理和食品原材料储存；要做好安全培训工作，切实提升操作规范化水平，加工制作确保食品安全；要进一步加强环境卫生管理，结合疫情防控要求，把各环节做实做细，保障餐厅卫生规范性。