各单位:
为防止银川能源学院各餐厅发生食物中毒或者其它食源性疾患突发事件的发生,特制定本预案。学校食堂一旦发生食物中毒或疑似食物中毒后,应依据食品安全事故处置办法执行。学院预防工作具体内容有以下两个方面:
一、预防食物中毒预案领导小组:
组 长: 杨红彬
副组长: 孟明朝
成 员: 刘建忠 于晓军 徐生宁 杨东 萺隆珍 王永成 李平军 刘 乐
二、事故发生时应做好的几项工作;
1、立即停止生产经营活动,并向所在一地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告。
2、协助卫生机构救治病人。
3、保留造成食物中毒或者导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,封存导致食品安全事故的食品及其原料。
4、配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
5、落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。
6、做好事后各项妥善安排工作。
银川能源学院
2017年5月2日