食品安全问题,是现今最受民众关注的问题之一,它对每个人都有着非常大的影响,国家对此也非常关注。当然,作为我们学校来说,让每一个学生、每一个教职工吃得放心,吃得安全,是食堂食品安全管理的最终目标。抓好学院食堂的食品安全卫生工作,是资产与后勤管理处本学期的工作目标之一,也是后勤日常管理的重点内容。
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   10月21日,资产与后勤管理处组织召开了关于食堂饮食安全的会议。餐厅负责人徐生宁在会上对食品安全问题提出了要求和建议。他向大家通报了某学校食堂出现安全问题的情况,进一步强调食堂饮食安全的重要性和紧迫性。他提出要进一步加强员工意识的培育和行为引导,加大考核力度,建立长效机制,加强小份菜和精品菜的探索研发;要加强学生引导,培养学生自我管理、自我教育能力,更好地落实服务育人工作;针对检查过程中发现的问题,要做到即知即改、尽快落实。    
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   会上围绕食品安全管理、制止餐饮浪费行为、环保意识培养等主题,结合工作实际展开交流。要从源头上杜绝食品安全卫生问题的发生,还是要我们同心协力,齐抓共管。民以食为天,食以安为先。让我们一起努力,共同筑牢食堂安全工作的底线,让每一个学生、每一位教职员工吃得放心,吃得安全。